Smoothies receptenboek

Een groene smoothie is een (in de blender gemaakte) smoothie met:

  • Bladgroente (zoals spinazie, sla, snijbiet, postelein en ook bleekselderij valt onder de bladgroenten)
  • Fruit (twee tot drie stuks)
  • Water

Alle smoothies worden volgens hetzelfde principe gemaakt in een blender.

Smoothies receptenboek

Een voorbeeld van een lekker recept (zelfs de grootste groente-hater lust dit!) om mee te beginnen is:

  • 100 gram rauwe en verse spinazie (bij voorkeur biologische, maar niet in staat biologisch te kopen is geen reden om het niet te doen!)
  • 1 banaan
  • Een hele mango
  • Een halve liter tot een liter water

De smaak van fruit zal in deze groene smoothie enorm overheersen. Naarmate je langer groene smoothies drinkt zal je vanzelf behoefte krijgen aan meer groen in je smoothie en kan je de hoeveelheid groente opbouwen tot 200 gram (afhankelijk van hoe groot je blender is).

Mijn persoonlijke redenen om dit te drinken zijn:

  • Groene smoothies uit het smoothies receptenboek geven energie (niets geeft je zoveel vitaliteit, en dus energie, als vers, voedsel zoals groente en fruit, je zult de hele dag door meer energie hebben, minder dipjes en je veel vitaler voelen)
  • De groente houdt je lichaam basisch. Het is voor een goede gezondheid en preventie van ziekten noodzakelijk om de pH waarde van je bloed licht basisch te houden.
    Een pH waarde van 7.35 tot 7.45 is ideaal (je kunt je pH waarde testen door daarvoor strips te bestellen, kosten maximaal 15 euro voor 100 strips
    en zijn verkrijgbaar o.a. bij drogisterij.net).
  • Het geeft mijn lichaam (en darmen) de vezels die het nodig heeft voor een goed functioneren. Het voedingspatroon van de meeste mensen bevat te weinig vezels waardoor we meer trek krijgen, met als resultaat dat we neigen de verkeerde dingen te eten.
  • Het voorziet mijn lichaam van de noodzakelijke vitamines en mineralen. Eén van de redenen waarom ons lichaam zuur wordt (in plaats van basisch blijft) is door een tekort aan mineralen. Dit tekort leidt tot een verminderde enzym functie, met afbraak van de gezondheid van lichaamscellen als gevolg. Organen en klieren komen vervolgens onder druk te staan. Deze druk kan ons lichaam voor een tijd aan, maar niet voor
    altijd. Wanneer er een ‘griep virus’ overwaait, dan is de druk te groot voor je lichaam (het griepvirus is dan net de druppel die de emmer doet overlopen) en wordt je ziek.

Opmerking:
Vaak hoor ik de opmerking dat het eten van teveel bladgroente niet gezond is, omdat deze nitraat bevatten en daarom kankerverwekkend zouden zijn. Nitraat is echter uitsluitend schadelijk voor onze gezondheid als het wordt omgezet naar nitriet, wat gebeurd bij verhitting. Teveel gekookte bladgroentes eten zou dus schadelijk zijn, het eten van rauwe bladgroente is volledig veilig. Bladgroentes zijn juist zeer rijk aan mineralen (ter vergelijking: de meeste bladgoentes bevatten tot wel 8x meer calcium dan melk) en voorzien ons van de mineralen waar we tekorten aan hebben.

Het zit in onze cultuur om veel van ons lichaam te vragen. We stellen onszelf constant op de proef (deadlines, je gezin managen, stress, etc) en door daarnaast je lichaam niet een optimaal
gezond voedingspatroon te gunnen kan er soms ineens iets ‘knappen’. Dit kan een klein griepvirus zijn, maar ook een ernstige ziekte, een burn-out of depressie.

De oorzaak van ziek worden is daarom in vrijwel alle gevallen een tekort aan mineralen (gecombineerd met een te grote hoeveelheid toxische stoffen in je lichaam).

Want met voldoende mineralen was je lichaam in een betere staat van gezondheid geweest en had je lichaam zelf dit virus te lijf kunnen gaan. De meeste mensen kunnen een veel hoger ‘gezondheids-niveau‘ leven, ze zijn zich er simpelweg niet van bewust dat ze veel
vitaler kunnen zijn, omdat ze dit nog nooit hebben ervaren. Als je gezondheids-niveau stijgt door een verbeterd voedingspatroon en zal je een actiever leven kunnen leiden zonder problemen.

Alleen al om je lichaam een betere gezondheid te gunnen en te proeven aan een hoger gezondheidsniveau, zou je moeten starten met het drinken van groene smoothies (zie de recepeten uit het smoothies receptenboek).

Andere redenen om groene smoothies te drinken zijn:

  • Het vermindert vreetbuien. Trek in eten (vaak in zoet) ontstaat doordat je lichaam aangeeft dat je ergens een tekort aan hebt (en soms kan dit een emotionele reden hebben, waardoor je niet goed in je vel zit en eten als uitweg gebruikt, als oplossing voor je emoties. Dit wordt ook wel emotioneel-eten genoemd). In de meeste gevallen is dit echter een tekort aan een bepaald mineraal (en niet een tekort aan brood, zoet of suikers, dat is hoe wij het vertalen). Door je lichaam te voorzien van deze mineralen en tevens van vezels, zul je een meer verzadigd gevoel hebben en minder trek hebben in slechte voeding. Vezels geven je een verzadigd gevoel en bladgroenten bevatten de vezels die je nodig hebt.

Het voordeel van groene smoothies is dat je op een gemakkelijke manier meer bladgroentes kunt eten dan dat je ze moet bereiden en kauwen (wat beide tijdsintensief is). De groene smoothies uit het smoothies receptenboek maak je met een blender (letterlijk) binnen 2 minuten en de blender doet het grootste deel van het ‘kauwen’ al voor jou.

Als je naast de groente die je ’s avonds eet ook overdag bladgroentes binnenkrijgt, dan pas begin je je lichaam echt te voorzien van de mineraal- en vezelbehoefte die het echt nodig heeft.

200 gram groente per dag is NIET het minimum. Als je dat aanhoudt, zal je gezondheid  achteruit gaan. Hoge bloeddruk, hoog cholesterol, diabetes en andere kwalen zijn niet het gevolg van ouderdom, ze zijn altijd het gevolg van een niet optimaal voedingspatroon door de jaren heen. Je kunt deze voor een groot deel voorkomen.

Al met al een hele lijst met redenen om groene smoothies te drinken.

Wanneer je hiermee begint zul je een enorm verschil in je gezondheid en vitaliteit ervaren en zul je gemakkelijker overtollig vet (overtollige kilo’s) verliezen. Probeer de groene smoothies uit het smoothies receptenboek!

50 groene Smoothies in een handomdraai

Ontdek in gratis E-boeken hoe je door voeding je vetverbranding verhoogt en kilo’s afvalt zonder honger te hebben. Ook een smoothies introductie boek.

Mijn dagboek: Bereik je ideale gewicht zonder honger te hebben.

Meer informatie over gezonde groene smoothie recepten in dit prachtige nieuwe boek

gezonde recepten

Gezonde groene smoothie recepten



Hallo,

Petra

Mijn naam is Petra. Ik heb een hele vervelende ziekte, dystrofie, waardoor ik ruim een jaar lang niet heb kunnen lopen. Van 3 keer sporten in de week naar hele dagen stil zitten. Je begrijpt dat ik aangekomen ben. Ruim 15 kilo! Van frustratie at ik alles wat los en vast zat en ik bewoog niet. Er moest iets gebeuren voor ik uit elkaar spatte. Zonder minder te hoeven eten of een hongergevoel te hebben ben ik afgevallen.Op deze site geef ik aan hoe ook jij tegelijkertijd kunt genieten van lekker eten en op een gezonde manier kunt afvallen

Ontdek in gratis E-boeken hoe ook jij het tijdperk van diëten definitief achter je kunt laten en blijvend je ideale gewicht kunt behouden. Ook een smoothies introductie boek.

Smoothies receptenboek

Recept 1:

 

  • 1 Banaan.
  • 1 Halve appel.
  • 1 Handvol verse spinazie.

 

Smoothies receptenboek

Recept 2:

 

  • 2 Bananen.
  • 1 Handvol munt.
  • 1 Handvol verse slabladeren.
  • 250 ml water

 

Smoothies receptenboek

Recept 3:

 

  • 1 rijpe avocado.
  • 1 Handvol ijsblokjes.

 

Smoothies receptenboek

Recept 4:

 

  • 1 Banaan.
  • 1 Handvol druiven.
  • 1 Halve appel
  • 1 Handvol verse spinazie.

 

Smoothies receptenboek

Recept 5:

 

  • 1 Banaan.
  • 2 Appels.
  • 1 Gepelde Citroen
  • 2 Theelepels vlaszaad
  • 1 Handvol verse spinazie.
  • 1 kopje water

 

Smoothies receptenboek

Recept 6:

 

  • 1 Banaan.
  • 2 Handenvol aardbeien.
  • 2 Handenvol verse spinazie.
  • 1 Half handje ijsblokjes

 

Smoothies receptenboek

Recept 7:

 

  • 2 Mango’s.
  • 250 ml Water.
  • 1 Handvol verse spinazie.

 

Smoothies receptenboek

Recept 8:

 

  • 10 Aardbeien.
  • 1 Halve (kleine) watermeloen.
  • 1 Handvol verse spinazie.
  • 250 ml Water

 

Smoothies receptenboek

Recept 9:

 

  • 1 Uitgeperste sinasappel.
  • 1 Uitgeperste citroen.
  • 2 Handenvol geweekte (ongeveer 10 minuten) goji-bessen.
  • 500 ml weeksap

 

Smoothies receptenboek

Recept 10:

 

  • 1 Uitgeperste citroen.
  • 1 Uitgeperste limoen
  • 1 uitgeperste sinasappel
  • 1 Halve mango.
  • 1 Banaan
  • 1 Kiwi
  • 1 Eetlepel lijnzaad.

Meer groene smoothie recepten in dit prachtige boek van Marjolijn met veel informatie over smoothies en 50 recepten

70 groene smoothies
70 groene smoothies

Share