Archive | Gezonde maaltijden RSS feed for this section

Pas op voor Light

“Light” slaat meestal op een product dat minder vet of suiker bevat dan het gewone product, maar dat betekend nog niet dat u het kunt eten als mager voedsel. Minder vet of suiker beteknd nog niet weinig vet of suiker. Laat je niet misleiden door alle lightproducten. Lightolie, chips, kaas, popcorn en worstjes zijn niet […]

Continue Reading ·

Salade met Makreel

Een heerlijke en gezonde maaltijdsalade in een paar minuten klaar. Schil een knolselderij en snij hem in kleine blokjes. Kook de knolselderij in water en zout beetgaar (ca. 6 min). Meng de gekookte knolselderij met de rucola. Was de radijsjes en de lente-ui en snij ze in dunne plakje. Voeg dit bij de salade. Maak […]

Continue Reading ·

Gezond verstand en gezonde voeding

We kopen steeds meer gezonde voeding, maar volgens de stelling van de dag van de Telegraaf gaan we niet gezonder eten. We tuinen met z’n allen in de verkooppraatjes van de voedingsindustrie. We eten steeds meer rommel en minder gezonde voeding door de toevoegingen. Zestig jaar geleden hadden we meer gezonde voeding dan nu, volgens […]

Continue Reading ·
suiker

Zit er suiker in je gezonde voeding?

Fabrikanten van levensmiddelen verdoezelen de hoeveelheid suiker die ze in hun levensmiddelen stoppen. Door op creatieve wijze het woord suiker te omzeilen, proberen ze hun producten gezonder te laten lijken dan ze daadwerkelijk zijn. Om deze praktijk aan te pakken, lanceert de Consumentenbond de actie Suikerpraatjes. De consumentenbond wil bereiken dat de fabrikanten eerlijker communiceren […]

Continue Reading ·

Negen tips voor gezonde voeding voor het hart

1. Kies gezonde vetten – Enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten zijn goed voor de gezondheid van het hart. Verzadigde vetten zijn niet goed voor de hartgezondheid. De vervanging van verzadigde vetten door onverzadigde vetten in de voeding draagt bij tot de instandhouding van normale cholesterolgehalten in het bloed. Onverzadigde vetten vind je in plantaardige olie […]

Continue Reading ·
smaakversterkers

Het verborgen gevaar van smaakversterkers

In een serie van 5 video’s worden de gevaren weergegeven van de smaakversterkers in ons voedsel. Jij gebruikt waarschijnlijk ook smaakversterkers, waaronder MSG (Monosodium glutamaat), zonder dat je het weet. Dit kan eventueel een aantal van je klachten verklaren. Deel 1: de gevaren van MSG – Het verborgen gevaar in ons voedsel (smaakversterkers E621) Deel […]

Continue Reading ·

Het Gratis Ontbijtboek is te Downloaden

 Het Gratis Ontbijtboek is nu te downloaden.   Veel leesplezier, Petra   Inclusief het gratis ontbijtboek zijn tegen een kleine vergoeding nog 9 andere boeken over gezonde voeding en afvallen te downloaden.     Afvallen zonder honger te hebben Minder gewicht, Meer energie 10 weken praktische tips en begeleiding Hoeveel wil je afvallen?

Continue Reading ·
gewrichtsklachten

Minder huidklachten en gewrichtsklachten

Huidklachten en gewrichtsklachten Door toename van het gehalte aan omega 3 vetzuren in het lichaam daalt het gehalte aan CRP aanzienlijk en dat is gunstig voor mensen met gewrichtsontstekingen en huidklachten. Daarnaast zorgt een verhoogde inname van omega 3 vetzuren voor een mindere omzetting van omega 6 vetzuren in ontstekingsstoffen. Het huidige westerse dieet bevat […]

Continue Reading ·
antioxidanten

Antioxidanten: zo zit de vork in de steel

De afgelopen tien jaar werden we bekogeld met allerhande claims over hoe belangrijk antioxidanten voor ons zijn en naar welke ‘superproducten’ we het best grijpen. Door de overdosis onderzoeken is het soms moeilijk om de feiten van de fabels te onderscheiden. Ontdek hier hoe de vork echt in de steel zit. Dat maar weinig mensen […]

Continue Reading ·

Cholesterol, wat is het? Waar zit het in?

Praten we over gezond leven en eten, dan duikt ook vaak de term cholesterolgehalte op. Wat is cholesterol eigenlijk precies? Waarom heeft het zo’n slecht imago en wordt het in een adem genoemd met slechte vetten? Waar zit cholesterol dan precies in?   In alle cellen Cholesterol zit in de eerste en belangrijkste plaats gewoon […]

Continue Reading ·